中瑞祥GBT15038起泡葡萄酒壓力測(cè)定器的操作原理 基于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法(如GB/T15038-2006),旨在準(zhǔn)確測(cè)量瓶裝酒內(nèi)的二氧化碳?jí)毫?。其核心原理包括樣品預(yù)處理、密封取壓和壓力測(cè)量三個(gè)環(huán)節(jié)。 ?樣品預(yù)處理與密封取壓? 測(cè)試前需將樣品在20℃水浴中保溫2小時(shí),確保溫度恒定? 2。操作時(shí),將酒瓶固定在儀器底座上,通過調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)使采氣罩或密封膠粒與瓶蓋緊密貼合? 2。隨后,采用鉆頭(如麻花鉆或不銹鋼針頭)旋轉(zhuǎn)鉆透軟木塞,形成導(dǎo)壓通道? 5。此過程先密封后鉆孔,能有效防止氣體泄漏,即使軟木塞松動(dòng)也能保持密封性? ?壓力測(cè)量與讀數(shù)? 鉆透軟木塞后,瓶?jī)?nèi)氣體通過針管通道傳導(dǎo)至壓力表。操作者需沿瓶體軸向方向適度搖動(dòng)酒瓶,使二氧化碳充分釋放并達(dá)到最大壓力平衡? 2。待壓力表示數(shù)穩(wěn)定后,記錄數(shù)值(保留兩位小數(shù))? 3。搖動(dòng)過程是獲取壓力的關(guān)鍵,避免僅通過靜態(tài)穿刺測(cè)量導(dǎo)致結(jié)果偏低? ?儀器設(shè)計(jì)特點(diǎn)? 現(xiàn)代儀器通常具備高度調(diào)節(jié)功能,適配不同瓶型? 6。導(dǎo)壓通道采用缺口麻花鉆頭設(shè)計(jì),可防止堵塞,確保長(zhǎng)期使用的可靠性? 5。整個(gè)過程需嚴(yán)格控制搖動(dòng)力度,防止瓶體滑出?
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